A l’Asinerie du Clos de Beltaine, en Normandie, nous produisons un lait d’ânesse biologique que nous récoltons manuellement sur nos ânesses de race Grand Noir du Berry. Produire un lait biologique de qualité en contribuant à la sauvegarde du patrimoine génétique est un engagement fort qui donne du sens à notre démarche. Les ânons sont sevrés à la fin de leur première année et deviennent généralement les fidèles compagnons de maraîchers, d’éducateurs pratiquant une activité de médiation ou de passionnés de la race GNB qui y trouvent un partenaire idéal pour la randonnée batée, montée ou attelée.

NOTRE HISTOIRE

Installé en 2011 dans le Pays de Bray, l’exploitation  agricole contient une trentaine d’ânesses laitières qui assurent la production du précieux nectar.

LE LAIT D’ÂNESSE

Nous avons opté pour une approche éco-responsable et durable dans laquelle le bien-être animal est au premier plan. L’ensemble de notre production laitière est certifiée BIO.

ÂNES À VENDRE

Vous souhaitez acquérir et prendre soin d’un âne ? Nous serions ravis d’échanger avec vous, alors n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

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